Подключение электроплиты

Здравствуйте, уважаемые посетители сайта. Мощность электрической плиты исчисляется в киловаттах (кВт). Современные производители выпускают технику следующей мощности:
до 3,5 кВт, адаптированные для установки в типовых домах и квартирах;
до 7 кВт, рассчитанные на подключение к выделенной сети в 380 вольт;
до 10 кВт – они устанавливаются преимущественно в больших загородных домах, отличаются самым высоким энергопотреблением.

Потребление электроэнергии в первую очередь зависит от количества конфорок и их суммарной производительности. Неодинаковая величина нагревательных элементов и разная их конфигурация нужна для того, чтобы обеспечить удобство использования кухонного оборудования. Энергопотребление подразумевает как отдельное, так и одновременное использование ее отдельных элементов. Наиболее экономичным решением считается применение сдвоенных конфорок.
Нагревательные элементы наименьшего диаметра имеют мощность не более 1 кВт и применяются для медленного приготовления блюд. Конфорки среднего размера потребляют от 1,5 до 2,5 кВт, используются для создания гарниров, супов, мяса. Самые большие и мощные конфорки в 3 кВт нужны для нагрева больших кастрюль.

Подключение электроплиты и электрической варочной панели



Согласно СП 31-110-2003 для электропитания электроплиты и электрической варочной панели прокладывается отдельная линия электропроводки. Нельзя подводить питание от кухонной распределительной коробки или другой розетки. Запрещено пользоваться удлинителями и сетевыми разветвителями.
Выбор кабеля рассчитывается по формуле, исходя из потребляемой прибором мощности. При недостаточной толщине проводника может срабатывать автоматический выключатель, чтобы проводка не сгорела и не повредилась техника. Материал проводника — медь. Обычно используют кабели ВВГнг–Ls или NYM. Сечение жил кабеля можно рассчитать по специальной таблице. Сечение жил кабеля 3*6 мм2 — универсальный вариант, если ещё не принято решение в пользу конкретной модели.

Соотношение сечения жил кабеля и мощности электроплиты и электрической варочной панели

Мощность, кВт

Сечение жил, мм2

3-5

2,5

7,5

4

7,5-10

6

 

Существует 3 основных способа подключения:

1. Проводом от клемм ввода к специальной розетке

Подключение электроплиты с розеткой и вилкой

2. Через клеммную коробку

Подключение электроплиты через клемную коробку

3. Напрямую силовым кабелем от щитка к клеммам ввода

Второй и третий способы считается более надежными, но неудобными, так как в случае необходимости отключить питание, нужно выключать автомат в щитке.
Первый способ подключения панели с розеткой и вилкой наиболее распространенный.

Электрическая схема подключения электроплиты и электрической варочной панели

Подключение электроплиты

Подключение электроплиты без УЗО

Перед подсоединением электрической плиты к сети можно установить устройство защитного отключения (УЗО) и автоматический выключатель – с целью защиты электропроводки. Для однофазной сети можно поставить автомат на 32 А и УЗО на 40 А с дифференциальным током отключения 30 мА, для трехфазной — автомат 16 А и УЗО на 25 А с дифференциальным током отключения 30 мА.
Для стационарного электрического оборудования, к которому относятся электрическая плита и электрическая варочная панель, разрешается не устанавливать УЗО. Для большей безопасности это можно сделать.